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Cuisine de Production
Fours mixtes, batteurs, plonge industrielle. Parfait pour les traiteurs et le batch cooking.
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Ouverture 2026
L'espace collaboratif ultime pour les chefs, traiteurs et créateurs de contenu culinaire. Créez, cuisinez et partagez.
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Libérez votre potentiel culinaire
La Planque des Chefs n'est pas seulement une cuisine partagée, c'est un écosystème. Nous supprimons les barrières à l'entrée pour les professionnels de la gastronomie en offrant des équipements de pointe sans les frais généraux d'un local commercial.
Du plan de travail en inox aux lumières de studio pour votre prochaine vidéo YouTube, tout est pensé pour sublimer votre art.
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Chefs Passionnés
Nos Espaces
Découvrez nos installations conçues pour chaque étape de votre production.
Cuisine Créative
Espace modulable avec éclairage pro, stylisme culinaire et caméras pour vos contenus.
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L'Atelier
Un îlot spacieux pour vos diffusion en ligne (streaming), démonstrations et présentations de mets.
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Pourquoi La Planque ?
Nous fournissons l'infrastructure, vous apportez la créativité.
Clé en Main
Plus besoin d'investir. Arrivez avec vos ingrédients, repartez avec vos créations.
Réseau
Échangez avec des fournisseurs, des photographes et d'autres chefs talentueux.
Digital Ready
Fibre optique, supports caméras et zones "instagrammables" intégrées.
Dans la Cuisine
Horaires d'Accès
Membres24h / 7j
Visites & Admin09:00 - 18:00
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